El pasado 3 de octubre de 2017 tuvo lugar en el Centro de Acción Comunitaria de Fundación Cepaim La Macarena en Sevilla la acción formativa “Manipulación de alimentos”. La realización en este lugar facilitó a las personas participantes su asistencia al curso, al estar próximo a sus viviendas y a los colegios de sus hijos e hijas.
La formación, ofrecida por el Instituto Folpe, sirvió a las 10 personas participantes (4 hombres y 6 mujeres de diferentes nacionalidades) para la obtención del diploma de Manipulación de Alimentos; además, también participaron en la acción formativa en “Alergias e Intolerancias Alimentarias” – realizada también en el Centro de Acción Comunitaria La Macarena el día 5 de octubre. Con estas dos formaciones, las personas participantes consiguen una formación más completa para su inserción laboral.
Durante las dos acciones, el grupo participantes se ha mostrado muy participativo, con muchas preguntas para el formador; se ha valorado muy positivamente los ejemplos prácticos y el material audiovisual proporcionado para conocer aspectos básicos de las explicaciones.
Esta actividad forma parte del “Programa Integral para la inclusión activa, el acceso al empleo, la dinamización comunitaria y la participación social en zonas de exclusión social”. Organismo financiador: Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad a través de las aportaciones del IRPF.