Cocina como punto de encuentro en Cartagena
El proyecto Al-borx, de Fundación Cepaim con la financiación de Obra Social “la Caixa” cuenta entre sus objetivos fomentar la participación ciudadana de vecinos y vecinas creando espacios de encuentro.
Tras una visión compartida entre las diferentes entidades de la diputación de Miranda, se vio reflejada una necesidad candente en el territorio, era necesario crear puntos de encuentro entre diferentes entidades que promuevan la convivencia intercultural de la ciudadanía de Miranda. Por ello, La Asociación de Amas de Casa junto al Grupo Motor de Mujeres de la diputación de Miranda, crearon el Primer punto de Encuentro Gastronómico Cocina, “Conoce a tu vecina”.
En él, y tras una asistencia de alrededor de 26 personas se llevó a cabo un Recetario Gastronómico con productos típicos de la huerta de Murcia, así como platos típicos de las diferentes culturas que conviven dentro de la diputación.
Ésta actividad, sirvió como punto de encuentro, en la que a través de la gastronomía, las participantes, pudieron conocer un poco más a las vecinas de su territorio.
Puedes encontrar el Recetario “Con tu vecina, cocina” en nuestra Biblioteca.
Proyecto Al-Borx. La historia de un pueblo, un pueblo cargado de historias. Financiado por Obra Social “la Caixa”.